丁酸豆角、茶叶蛋以及刚酱好的
把鸭胗鸭心串串,三
坐到了桌
。
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许澈迫及待地拿了
个
蛋,去壳,蛋
有着
规则的褐
纹路。
因为浸泡时间够,蛋
只沾
层很
的褐
,但是
蛋的
味和茶
味
融,还是很
的。
许澈次
剥好三个
蛋,分别分给许秧和刘莹,再用筷子扎
蛋里,
了
。
眯着眼,
里
糊
清地说:“好好吃,好好吃,秧苗
,
太厉害了!”
许秧尝了茶叶蛋,味
还是偏淡了
些,放
个晚
,明天那滋味就足足的了。
刘莹并没急着品尝茶叶蛋,先尝了拍黄瓜,酸咸可
,很开胃。
接着
又试吃了
串酱鸭心,鸭心
饱了
亮浓稠的酱
,牙齿
,那酱
就在
中爆开,咸、
、
。
鸭心没有丝腥味,且因为
维
,反而更加有嚼
,越是咀嚼,那股
味就越明显,还隐隐约约带有
点
。
刘莹被得直
气,视线却忍
住落到盘子里的其
的串串
,鸭心这么好吃,其
的呢?
其实很喜欢吃
脏,各种
法都吃
,也探
各种小店。
敢说自己吃
的那么多家店,能比得
许秧
的这个酱鸭心没几家。
“嫂子,味还行吗?”许秧自己拿了
串鸭肠,入
脆,
酱
好像偏咸了?
刘莹用点头:“很
!”
许澈见两在说话没注意自己,赶
又拿了
个茶叶蛋,
觉得这个最好吃了。
吃完第二个茶叶蛋还想再吃,
忍住了,
还记得刘莹说的,喜欢的东西
能
次
吃个够,留着慢慢吃才好。
吃完午饭,许澈负责洗碗,许秧看了看,刚才饭的时候,剩
的事
嫂嫂都
好了,现在就闲着了。
点开手机,发现杨霞卿在微信
给自己发了
篇公众号文章,题目为“桂城那些藏在巷子里的美味(
)”。
许秧毫犹豫地点
去阅读,这
篇文章主
是探店,寻找新开的、没名气的小店试吃、推荐。
在桂城,像是这样的公众号有非常多,有的店家会跟公众号作,会有优惠券之类的发放。
许秧看了这篇文章里提的食
,主
有烤面筋、炸
、烧烤、
等。
这些小店都很小,只经营到三种食
,但许秧知
,食品这
行里的利
其实
小。
对于家里还完债务很有信心,等债务还完,那时候再
重新
规划。
看完这篇文章,许秧点开自己的朋友圈,翻看了圈,发现都是以美食为主。
特别是杨霞卿,三餐、零食饮料都
拍图
传,
翻看了
遍,得
个结论,自己这个同桌确实是很
吃。
那自己茶叶蛋应该
会错了吧。
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